生普是泡着喝还是煮着喝，生普的冲泡方法和技巧

生普怎么泡

生普茶一般可以采用以下两种方法：冲泡泡制生普茶可以使用泡茶壶或者泡茶杯。将约3-5克的生普茶放入冲泡器中，注入70-80度的沸水，倒掉第一泡茶水，再注入新的沸水，约泡2-3分钟即可。

生普的冲泡方法：将茶叶放入茶杯中，用开水先冲洗一遍茶叶，倒掉水。用沸水冲泡茶叶，时间控制在10秒左右，倒掉第一泡。第二泡开始，水温可逐渐升高，泡的时间也可逐渐延长。建议使用紫砂壶等陶瓷器具来泡茶，味道更佳。熟普的冲泡方法：将茶叶放入茶杯中，用开水先冲洗一遍茶叶，倒掉水。

温器：用沸水预热茶具，确保茶器内外温度一致，茶叶受热均匀。投茶：将茶叶放入盖碗，准备注水。注水：以定点方式用沸水冲泡，释放茶香。出汤：第一泡醒茶，后续泡数根据茶叶品质调整出水时间：第二泡5秒，第四泡8秒，八泡15秒。观察汤色，优质生普清澈透亮。

普洱生普的四种泡法盖碗法普洱生茶用盖碗法焖泡才正确，此时以散热快、不吸热、衬托茶汤、容量为110毫升的白瓷盖碗为焖泡容器，并用热水烫洗后，放入5-7干茶，沿着杯壁注入热水后，静置3-5秒快速沥干茶汤，再续水焖泡，此时盖上盖子焖泡15秒后出汤品饮，注意先闻香，后慢饮。

生普，可以冲泡5-7次。对于普洱生茶，一般用200毫升的盖碗冲泡，投放5-7g茶叶。先洗茶一次，每次泡出来的茶汤倒完出来喝，这样可以冲泡5-7次。如果是比较新的生茶，可以冲泡15-20次。熟普，一般可以冲泡8-10次，年代越久耐泡程度越高。

1、撬茶：使用茶刀从茶饼侧面轻轻插入，向上施力，将茶饼分开，约取7g茶叶放入茶荷备用。选择茶具：家庭中可选用飘逸壶，投茶5g，水温100度，不断冲泡；茶室推荐紫砂壶，投茶7-8g；有一定经验者可尝试盖碗，7-10g为宜。温器：用沸水预热茶具，确保茶器内外温度一致，茶叶受热均匀。

2、温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。

3、普洱茶冲泡的9个步骤和方法有：撬茶、取茶、温器、投茶、注水、出汤、分汤、奉茶、观底。撬茶把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。取茶将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用。

4、准备茶具：普洱茶壶、茶杯、茶盘、茶叶匙等。普洱茶一定要用开水冲泡。水质要好，最好是纯净水或者山泉水。把普洱茶叶放进茶具中。一般来说，普洱茶用茶匙量一把就可以了。普洱茶必须进行第一次冲洗。第一次冲洗的目的是把茶叶中的杂质和灰尘冲洗掉，同时让茶叶的香味散发出来。

1、盖碗法普洱生茶用盖碗法焖泡才正确，此时以散热快、不吸热、衬托茶汤、容量为110毫升的白瓷盖碗为焖泡容器，并用热水烫洗后，放入5-7干茶，沿着杯壁注入热水后，静置3-5秒快速沥干茶汤，再续水焖泡，此时盖上盖子焖泡15秒后出汤品饮，注意先闻香，后慢饮。

2、① 准备茶具：新的普洱生茶，选择盖碗冲泡较为适宜。

3、投茶。冲泡生普洱茶，用水以ph较高的矿泉水、纯净水为佳，水温以控制在90-100度为宜，可以直接用沸水冲泡。一般投茶8-10g，根据饮茶人数而定，人多时可投茶15-20g。醒茶。喝生普需要醒茶，将茶叶放入茶壶或盖碗之后，注入热水，浸泡几秒后倒掉。