天气却依旧是高温不退,炎热的时节里,来看看关于葡萄酒的冷知识降降温吧~
1、著名的“曼哈顿鸡尾酒”(Manhattan Cocktail)是丘吉尔的母亲发明的。
2、就化学成分来说,葡萄酒的成分比血液复杂得多。
3、爱尔兰传说记载,把人埋在湿润的河岸旁,只露出脑袋是最好的解救方法。
4、美国西部开荒年代,牛仔们解酒会喝“兔屎茶”,即把兔子的粪球放入热水中服下……
5、世界上最长的酒单位于卢森堡的迟瑞格餐厅(Restaurant Chiggeri),酒单上整整有1746款葡萄酒。
6、世界上最奇葩的葡萄名字是葡萄牙的”Borradodas Moscas”,翻译过来是“飞翔的便便”……
7、古罗马人用油炸金丝雀解酒,据说在啃咬嘎嘣脆的骨头时,人会恢复神智。
8、把软木塞从酒瓶里拔出来需要20~50公斤拉力。
9、古希腊时代,主人会在客人面前先饮一口酒,以示无毒。
10、心理学上有一种心理疾病叫做空杯恐惧症,症状是非常恐惧被喝光的空杯子。
11、十七世纪的温度计里最常见的液体是白兰地,而不是水银。
12、托卡伊(Tokaji)贵腐酒是俄罗斯沙皇最爱的葡萄酒。沙皇曾专门设立一支军队,唯一职责就是护送托卡伊从匈牙利安全抵达沙俄境内。
13、在葡萄酒软木塞发明之前,法国人用沾满食用油的布条封瓶。
14、香槟酒瓶中的气压约为5-6个大气压,如果软木塞弹出来的话,破坏力超过一发子弹。
15、啤酒瓶盖上的锯齿总是21个。据说锯齿少于这个数目瓶盖容易脱落,多于这个数目则不容易开启。
16、在瑞典,喝不完得酒会被政府回收,经蒸馏提取乙醇,再与汽油混合,提供给加油站使用。
17、诺贝尔奖获得者曾获得无限啤酒供应作为奖励。1922年,嘉士伯(Carlsberg)称,将为本次诺贝尔奖获得者提供终身无限供应的啤酒,并将啤酒管道直接送到获得者家里。
18、在十八世纪前的欧洲,啤酒是主食的一部分,并不算作饮料。英国剑桥大学出版社的《英国农业中的食物、能量和娱乐》一书中记载:在16世纪下半叶,一个男性磨坊工人平均每天喝4.5升啤酒,女工的量是男工人的一半。
19、世界上酒精度最高的啤酒来自英格兰Brewmeiste酒厂,酒精度可达67.5%。
20、啤酒肚和啤酒并没有关系,如果你不注意饮食,胡吃海喝,即便不喝酒也会长出啤酒肚。
21、在古埃及和中东地区,最早时规定只有女性才能酿造啤酒。
22、在19世纪的欧洲,水经常被霍乱、斑疹传染病污染,葡萄酒被当做最健康卫生的饮品,成了饮用水的替代品。
23、《汉谟拉比法典》中记载着当时对出售假酒人的惩罚是,把将他们淹死在河里。
24、古代埃及修金字塔的工人每天的工资为四升啤酒,两大块面包。
25、香槟软木塞平地飞行的最长距离是54.13米,该记录由纽约州的Woodburg Vineyard保持至今。
26、直至2013年,俄罗斯法律才认定啤酒算作酒精饮品。
27、在拿破仑执政期间,他制定了一条关于“酿酒税”的法律:所有的法国酒庄每年需要上交1%的酒,用来供给军队。虽然现在法国酒庄并不需要再上缴葡萄酒了,但也需要将葡萄压榨后的皮渣等上交政府,用于工业酒精的制造。
28、在美国堪萨斯州,用茶杯来喝酒是违法的。
29、在匈牙利,为了缅怀被处决的民族英雄阿拉德13烈士,人们喝酒从不碰杯。
30、著名酒评家罗伯特·帕克在年轻时曾被波尔多白马庄的狗咬过。
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