法国葡萄酒十大知名产区
1、法国葡萄酒的十大产区香槟产区(Champ agne)以起泡酒而闻名,是法国最古老的葡萄酒产区,产出的葡萄酒独特无比。阿尔萨斯产区( Alsace )以高品质白葡萄酒和芳香葡萄酒著称,是法国最优秀的产区之一。卢瓦尔河谷产区( Loire Valley)被称为法国后花园,以优美的风景和高品质葡萄酒而著名。
2、卢瓦尔河谷(Loire Valley)位于法国中部,是法国最大的白葡萄酒产区。该地区生产的白葡萄酒品种有长相思、赛美蓉和密斯卡岱等,其中桑塞尔和布尔索是该地区最重要的子产区。香槟(Champagne)位于巴黎东北部的马恩河谷中,是法国最著名的气泡酒产区。
3、阿尔萨斯堪称全法国最美丽的葡萄酒乡。葡萄园多位于莱茵河西岸,孚日山脉的地坡处,风景如画的村庄及令人肃然起敬的大教堂点缀其间。由于这片土地曾是德国的领土,其葡萄酒的风格也呈德国风情,因而阿尔萨斯的葡萄酒被称为法国德式葡萄酒。
法国十大葡萄酒产区
1、法国葡萄酒的十大产区香槟产区(Champ agne)以起泡酒而闻名,是法国最古老的葡萄酒产区,产出的葡萄酒独特无比。阿尔萨斯产区( Alsace )以高品质白葡萄酒和芳香葡萄酒著称,是法国最优秀的产区之一。卢瓦尔河谷产区( Loire Valley)被称为法国后花园,以优美的风景和高品质葡萄酒而著名。
2、阿尔萨斯堪称全法国最美丽的葡萄酒乡。葡萄园多位于莱茵河西岸,孚日山脉的地坡处,风景如画的村庄及令人肃然起敬的大教堂点缀其间。由于这片土地曾是德国的领土,其葡萄酒的风格也呈德国风情,因而阿尔萨斯的葡萄酒被称为法国德式葡萄酒。
3、罗纳河谷(Rhne Valley)位于法国东南部,分为北罗纳河谷和南罗纳河谷两个子产区。该地区生产的葡萄酒品种有西拉、歌海娜、佳丽酿等,其中北罗纳河谷的教皇新堡是该地区最著名的葡萄酒之一。朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)位于法国南部地中海沿岸,是法国最大的葡萄酒产区之一。
4、波尔多是一个大产区,属于法国葡萄酒“十大产区”之一。波尔多有5大小产区,分别是梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。法国“十大产区”分别是香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、勃艮第、JuraetSavoir、罗讷河谷、波尔多、西南产区、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯-科西嘉岛。
5、法国葡萄酒10大产区 香槟产区 Champagne 香槟意为香槟省。位于法国北部,气候寒冷且土壤gan硬,阳光充足,其种植的葡萄适于酿造香槟酒。香槟是1660年由香槟省境内的贝内迪克廷修道院的修道士Dom.Per ignon发明的,它是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。香槟酒的得名源于此。
法国十大主要产区及左岸右岸如何分类?
1、阿尔萨斯:位于莱茵河畔的阿尔萨斯可称之为法国最美丽的葡萄酒产区,主要以盛产白葡萄酒为主,多以单一葡萄酿制,有着细腻的花香和果香,是世界上最优 秀的白葡萄酒产区之一。普罗旺斯:位于法国南部阳光灿烂、薰衣草飘香的葡萄产区,是法国最主要的桃红葡萄酒产区,桃红葡萄酒圆润爽口、清爽迷人。
2、法国“十大产区”分别是香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、勃艮第、JuraetSavoir、罗讷河谷、波尔多、西南产区、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯-科西嘉岛。
3、左岸产区:主要种植赤霞珠葡萄,包括梅多克产区、哈斯-格拉夫产区、圣爱美隆产区等。右岸产区:主要种植梅洛葡萄和赤霞珠葡萄,包括圣艾美尔龙产区、波美侯产区、圣艾美隆-奥德产区等。
4、左岸产区:左岸的波尔多产区以梅多克为中心,包括圣爱美隆、波雅克、圣朱丽安等著名的产区。这里以种植优质赤霞珠葡萄为主,酿造出强烈、浓郁、坚果味、带有烟熏味的红酒。右岸产区:右岸的波尔多产区以圣埃米隆和波美侯为中心。
5、左岸右岸红酒的区分主要基于它们产自法国波尔多地区的不同部分,以及由此带来的风格差异。首先,从地理位置上来看,左岸和右岸指的是波尔多地区的加龙河两岸。
6、法国左岸右岸主要依靠葡萄酒的气味来进行区分:左岸葡萄酒的单宁含量高,酸度也较高,带有浓郁的黑醋栗、黑莓的香气,大部分葡萄酒都有烤橡木桶的气味;而右岸的葡萄酒酒体没有左岸葡萄酒那么厚重,其口感柔顺,带有复杂的红梅和李子的香气。
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