龙井茶怎么泡才正确图片，龙井茶怎么泡才正确

正确龙井茶的泡法

沿着茶杯的边缘，将热水缓缓倒入茶杯，沿着茶杯的边缘旋转，使茶叶均匀沉浸在水里。第一泡时间不宜过长，只有5-10秒钟左右。然后取出茶盖闻茶香。龙井茶三泡中等浓度第二泡至第三泡分别浸泡10-20秒左右。此时龙井茶色泽略带黄绿色，滋味较为鲜爽，香气浓郁。

龙井茶的泡法一：上投法准备大约200ml的玻璃杯（茶水比例约1：50），倒入85℃左右的沸水后再放入4克左右龙井茶叶。（茶道表演中会采用茶则、茶荷置茶）等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。静待茶叶上下浮动，汤明色绿，龙井茶叶溶出茶汤后，即可品尝。

先注入玻璃杯1/3的水，然后向杯中投入龙井干茶3g，茶水比例约为1：50，即3g干茶需要150ml的水，可根据自己的口感添加，量越大味越重，投茶后，轻轻摇晃杯身，等待茶叶浸润。二次注水：待茶叶浸润后，沿杯壁向杯中缓慢注水（80℃水温），注水达到杯子的七分满刻度即可，静待2分钟。

龙井茶有多种泡法，以下是常见的几种：冲泡法：将适量的龙井茶放入杯子中，用80℃-90℃的温水冲泡，浸泡时间约3-5分钟。抖茶法：将适量的龙井茶放入杯子中，加入少量温水（约20ml），轻轻摇晃茶杯，使茶叶展开，然后再加入热水冲泡。

投茶茶与水的比例为1：50，投茶量5克则搭配250ml的水，可根据茶叶老嫩、滋味的浓淡程度以及个人喜好适当增减。将5g龙井茶投入到玻璃杯中，然后沿顺时针方向摇晃杯身。注水茶叶浸润后，即可再次注满玻璃杯剩余的水，七分满为佳，注水后等待3~5分钟。

先注入玻璃杯1/3的水，然后向杯中投入龙井干茶3g，茶水比例约为1：50，即3g干茶需要150ml的水，可根据自己的口感添加，量越大味越重，投茶后，轻轻摇晃杯身，等待茶叶浸润。二次注水待茶叶浸润后，沿杯壁向杯中缓慢注水（80℃水温），注水达到杯子的七分满刻度即可，静待2分钟。

龙井茶泡法：温水冲泡：将水烧开，然后等待水温冷到70~80℃左右，再冲泡龙井茶。每次冲泡3~5克龙井茶，用150毫升的热水冲泡1~2分钟即可。冷水泡法：取3克左右的龙井茶放入冷水中，再放入冰箱中静置4小时以上，即可享用。

1、投茶投入3克左右嫩芽得绿茶（龙井茶）于玻璃杯中。洗茶往杯中注入80-90度开水，茶水比例约1/3，摇动后，快速洗去第一泡茶汤。注水冲泡再往杯中注入80-90度开水，约7分满，待茶叶吸水舒张。

2、泡制西湖龙井的正确方法如下：选取优质的西湖龙井茶叶，一般建议选择一年新茶。准备清水，将水烧开后，让水稍微降温到80-85℃左右，再浸泡茶叶。将茶叶放入茶杯中，建议放入3-5克的茶叶。先将茶杯倒入一点水，大概是茶杯容量的1/4-1/3左右，旋转一下使茶叶湿润。

3、准备干净的玻璃杯或茶具，量出适量的龙井茶叶（一般为茶叶与水的比例为1：50）。将龙井茶叶置于杯中，注意不要压实。烧开水，将水温控制在80℃左右。将热水缓慢地倾入杯中，先将茶叶浸泡大约10秒钟，然后轻轻晃动茶杯，让茶叶充分散开。

4、注射法首先，选择透明玻璃杯，注入约90-95℃的开水，放入2-3克茶叶。茶叶会慢慢下沉并变色。当水变为鲜绿色时，即可品饮。这个过程无需立即饮用，而是等待茶叶充分展开。冲泡法同样使用透明杯子，先注入三分之一的开水，让茶叶吸水膨胀。之后再慢慢加入水直至满杯。

5、将水温控制在80℃左右，不要用滚水直接冲泡。待茶叶在杯中铺展开后，轻轻晃杯，让茶叶充分被水浸泡。龙井茶泡制时间一般为1-3分钟，时间过长会影响茶的口感。最后将茶叶渣过滤出来，西湖龙井的茶汤就可以享受了。

6、泡龙井茶的方法一弄龙井：上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。