为什么常喝茶的人身体比较好，为什么天天喝茶的人会得癌症

很多人都说多喝茶能防癌,这种说法是从何而来的?

茶内含有咖啡因，摄入过多浓度过高的茶饮会刺激胃粘膜，导致胃癌。许多人喜欢用很烫的水泡茶，长此以往容易诱发食道癌。隔夜茶忘记倒掉会滋生有害物质，第二天继续喝对身体不好。

茶叶被古人们视为药用，其防癌功效主要体现在两个方面：一是茶能舒缓郁气，有助于预防因气滞导致的肿瘤；二是研究显示，适量饮茶（每天4-5杯）可降低癌症风险，女性癌症发病延迟时间长达7-8年，男性则是2-3年，且能减轻癌症病情。

古人认为茶叶有十德，其中之一便是散郁气，帮助排除体内郁积的气体，防止气阻成疾。研究显示，每日饮用4-5杯茶可降低40%的癌症风险，女性癌症发生延迟7-8年，男性则延迟2-3年。茶叶中的多酚类物质如儿茶素、黄酮、花青素等，具有抗氧化和抗癌作用，绿茶尤其显著，可以显著降低多种癌症的发病率。

在人体新陈代谢过程中，活性氧和自由基的过多产生会带来毒性，与癌症的发生密切相关。茶叶通过阻断N-亚硝基化合物的体内合成，进一步降低了癌症风险，绿茶和花茶的阻断效果尤为显著。

茶叶可以防前列腺癌茶叶可以防癌，但不是所有的癌都可以有效防治，前列腺癌据有关数据表明，经常喝茶是可以降低60%的患病风险，所以男性经常喝茶的话，对于预防前列腺癌是很有帮助的，还有助于降低胆固醇，还可以预防心脏病。

不要边喝茶边抽烟茶叶中的咖啡因与香烟中的尼古丁，都会对胃造成刺激。如果一边喝茶一边抽烟，将会对胃造成双重刺激，损伤胃黏膜，患癌的风险会增加。及时清洗茶具很多用久了的杯子会出现茶垢，呈现褐色的状态。这是由于空气中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞等。

而且人类食道的最高常熟温度是60度以下，烫茶远远超过了这个范围，所以经常喝烫茶会增加食道炎症，甚至是食道癌的风险，所以要控制好温度，入嘴的茶水应该控制在50度以下。

在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

夜间大量饮用浓茶，或者临睡前喝茶。空腹的时候喝茶或者吃饱后马上喝茶，没有时间讲究。身体有疾病或者吃药的时候，不遵医生嘱咐，都会去喝茶。对身体带来坏处有：睡前喝太多茶水，容易引起失眠。空腹的时候喝茶或吃饱喝茶，容易引起消化功能混乱，加重肠胃负担。吃药喝茶，容易影响药效，不利于疾病恢复。

天天喝茶并不一定会导致癌症。茶叶含有丰富的抗氧化物质和营养成分，其中特别是茶多酚具有抗氧化和防癌的作用。但如果茶叶中存在某些有害物质，如重金属或农药残留等，或者茶叶过度加工、保存不当等会导致茶叶中的营养成分流失，茶叶的健康作用就会减弱甚至失效。

亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质之一。研究者认为，绿茶、紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶可阻断亚硝基化合物的形成。但这并不表示所有癌症的诱因是由于亚硝基化合物，况且预防率也不能保持百分之百。癌症简单的说由于遗传、机体受到污染、内分泌失衡、免疫功能紊乱等作用下细胞导致的病变的结果。

常喝茶与癌症之间的关系一直是人们关注的话题。研究表明，茶不仅有益健康，还可能在某些情况下对癌症预防起到积极作用。首先，1945年广岛原子弹爆炸后的统计显示，癌症发病率较低的人群中，茶农和常饮茶者的比例较高。

我们常说，病从口入，说明饮食和我们的身体健康是有着极大的关系的。从养生的角度来说，经常喝茶是可以预防癌症的，尤其是绿茶，因为绿茶没有经过发酵，里面的有效物质角度，防癌功效更强。

大数据表示长期饮茶的作用并没有那么大，反而长期大量喝茶患癌风险高出26%。主要还是因为：茶内含有咖啡因，摄入过多浓度过高的茶饮会刺激胃粘膜，导致胃癌。许多人喜欢用很烫的水泡茶，长此以往容易诱发食道癌。隔夜茶忘记倒掉会滋生有害物质，第二天继续喝对身体不好。

结果显示，喝茶多的人群癌症发病率并不低于喝茶少的人，甚至可能更高，特别是肺癌和胃癌的风险有所增加，而结直肠癌、肝癌、乳腺癌和宫颈癌的风险则与喝茶量的多少无关。

首先，科学研究表明，烟熏过度的茶叶会生成致癌物质3，4-苯并芘，长期摄入可能引发细胞变异，因此应避免饮用严重烟熏的茶叶。轻微烟熏的茶叶经过一段时间储存，烟焦味消退且检测出的“3，4苯并芘”含量在安全范围内，饮用才无害。

对健康有一定的负面影响。长期喝浓茶也会增加癌症风险。茶中含有咖啡因，尤其是浓茶的咖啡因含量更多，会对上消化道粘膜产生强烈刺激，导致粘膜病变，促进胃癌、食道癌的发生。其实喝茶与癌症的关系在很早的时候就被人们研究了，不过一直得不到准确的结论。