普洱茶的4个谎言,拒绝上当
1、但高山茶区若海拔太高,气候就不稳定,容易产生过低温度把茶叶冻坏,采茶期推迟而减产,海拔过高则日照不足,造成品质香气不佳,云南普洱茶产区超过1900米海拔的优质茶较为少见,所以海拔越高的茶不是就越好。
2、茶友们在选购普洱茶时,往往会遇到一些误导和误区。这些年来,关于普洱茶的几个常见谎言,让我们一起揭露并理解真相。首先,关于大叶种和小叶种的区分,一些不实言论声称小叶种也能制作普洱茶。实际上,普洱茶属于黑茶类,其原料特指云南大叶种晒青毛茶,而非小叶种。
3、谎言一:区分大叶种与小叶种 一些商家为掩饰劣质茶叶,声称小叶种也可称为普洱。实际上,只有云南大叶种晒青毛茶才具备普洱茶的品质标准,而非小叶种茶叶。谎言二:宫廷普洱茶的起源 市面上的宫廷普洱并非古代皇宫专享,而是现代对选料精细熟茶的称谓。真正的宫廷普洱概念起源于上世纪九十年代之后。
4、谎言一:普洱茶解酒。有人认为喝普洱茶能醒酒,但这并不科学,明朝李时珍的《本草纲目》就提到酒后饮茶可能对肾脏有害。饮酒后,应避免浓茶,尤其对肾脏敏感的人。谎言二:普洱茶仓储区分干仓湿仓。实际上,传统普洱只有干仓,湿仓是非法商家的产物,不利于茶叶的自然转化。
云南普洱茶六大品类,带图片详解
在云南普洱茶的世界里,主要分为散茶和紧茶两大类别。散茶如今已发展为六大独特品类:普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶和普洱白茶。普洱紧茶,源于传统的芽茶和女儿茶,现今则包括普洱沱茶(如大、小沱茶)、普洱饼茶(如青饼、熟饼等)以及茶砖。
“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。普洱绿茶 普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。
2019龙马同庆号“诸事大吉”生肖饼普洱生茶:茶汤清甜柔和,回甘生津绵润...
在新的一年里,云南龙马同庆号以“诸事大吉”生肖饼普洱生茶,为茶友们献上一份特别的祝福。这款茶品选用布朗山、勐宋、易武等地的优质乔木大树料,以纯手工石模压制,寓意着猪年里万事如意、吉祥顺利。
第7-8泡:闷泡40秒,滋味变化平稳,茶汤温润平和,气韵通透,饮后由内而外身心温热。
诸事大吉纪念饼(生茶)饼型饱满大气,周正,松紧度适中,条索清晰完整。开汤后叶底肥硕厚实,汤色金黄明亮。汤质饱满,入口柔和,茶汤软滑,平衡中显滋味,回甘猛,生津快,香气幽而沉,是普洱茶爱好者的上乘饮品。
如何辨别七子饼普洱茶?
外观:优质的七子饼茶外形整齐,茶饼表面光滑,颜色均匀。茶饼边缘应该平整,没有破损或碎屑。茶饼的直径通常为20厘米左右,厚度约为3-4厘米。此外,茶饼上通常会有生产日期、厂家信息和品牌标志。香气:高品质的七子饼茶香气纯正,无异味。
看干茶质量好的七子茶饼的样子颜色匀称,茶样子正圆,质量差的外观设计不摆正,颜色不匀称。看包装看一下七子饼茶的整筒包装是否牢固,竹壳是不是整洁,找不到有白霜,或湿冷难题,看饼茶是不是舒爽,饼茶周边有木有掉下来,索条是不是详细,总体看上去润亮。
对于普通消费者,通过比较机器压制的新茶饼和广东茶厂的茶饼,以及观察边缘的规则性,可以初步判断七子饼的真伪。如果饼身形状过于规则或厚度均匀,很可能是仿制品。因此,饼身的“身体”信息,无论大小、重量还是边缘形状,都是辨别七子饼普洱茶的重要依据。
外观:首先观察茶饼的包装纸是否完好,是否有霉变或其他损坏迹象。然后检查茶饼本身的形状是否规整,边缘是否紧实。优质的普洱茶饼通常压制得比较紧实,表面平滑,没有松散的茶叶。此外,茶饼的颜色也应均匀,没有明显的色差。茶叶:拆开茶饼,观察茶叶的条索是否完整,颜色是否均匀。
闻香气:优质的七子饼茶香气纯正,无异味。普洱生茶应该有清新的草香或者植物香,而熟茶则应有类似堆肥的成熟香气。如果茶饼有霉味、烟味或其他不正常的气味,这通常是品质不佳的标志。检查汤色:冲泡后的茶汤颜色也是判断品质的重要指标。
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