近年来，酒是“陈的香”已被广泛认知，喝陈年老酒成为新趋势。加之陈年老酒品质高、稀缺性强，具备收藏属性，开始备受消费者追捧。但随着陈年老酒热度提升，虚假年份、打孔抽酒等市场乱象开始滋生。
近日，京东超市联合中国酒业协会发布《2024年陈年老酒消费趋势报告》（以下简称报告），从陈年老酒市场、用户结构及消费偏好等维度，梳理出十大特征趋势，揭示了陈年老酒市场的最新动态和消费者偏好。
报告发现：2000年后陈年老酒最抢手，占比四成。在香型选择上，酱香型老酒成为消费者首选，其中，茅台和泸州老窖最受欢迎；而在消费决策中，品牌是最重要的选择维度，其次是年份，价格居于第三。
未来5年老酒市场将突破1500亿元
近年来，具有社交、收藏和投资属性的老酒受到越来越多人的青睐。报告显示，中国陈年老酒市场交易规模已破千亿元，预计未来5年将突破1500亿元。从近10年的数据来看，陈年老酒市场成交额增速基本保持在20%左右，2021年、2022年受疫情影响略有下滑，2023年增速回升。
市场的火爆也带动了价格的上涨，统计显示，大部分知名品牌陈年老酒价格呈上涨趋势。以1991年飞天茅台为例，10年内价格上涨约720%。
从用户结构来看，中青年高净值人群是陈年老酒消费的核心力量。其中，36-45岁占比最高，为40%；56岁以上的群体，相比白酒，更偏爱陈年老酒。陈年老酒消费者中，男性占比趋势明显，是女性的6倍。
从消费偏好来看，陈年老酒消费者购买习惯呈现稳定性和忠诚性，购买频次2次以上的占比达25%，24天内复购近6成。
酱香、2000年后陈年老酒最抢手，
1000-5000元成首选价位
年份方面，报告显示，20世纪80年代以前陈年老酒成交额占比8%，20世纪80年代占比19%，20世纪90年代占比27%，而2000年后陈年老酒销售火热，占比高达46%。
价格方面，陈年老酒价格市场接受度稳中有升，1000元-5000元成消费者首选价位，消费者平均消费金额为3854元。
从香型上看，消费者在选择陈年老酒时更偏爱酱香型，占比为55%；浓香型紧随其后，占比25%。而普通白酒销售中，浓香型成交额占比更高，达46%；酱香型占比为32%。
从地域来看，南方省份、东南沿海、经济发达地区消费者需求更旺，广东、北京、浙江三地占比近50%。
茅台占据老酒市场头把交椅，
泸州老窖紧随其后
从品牌看，茅台陈年老酒最受消费者青睐，销售占比高达43%。之后依次是泸州老窖、郎酒、五粮液，占比分别为16%、13%、12%。
当前，茅台年份酒15、30、50、80几款产品作为飞天茅台向上延伸的产品系列，无论是从价格还是市场热度方面，都是高端市场“天花板”般的存在，市场价格从数千元到数万元不等，得到诸多收藏爱好者的追捧。
在消费场景方面，陈年老酒更适合进入重要聚餐场景，陈年老酒用时间交换价值，不可再生的稀缺投资属性凸显。数据显示，64%的消费者会在特殊意义聚会场合中饮用，其次是宴请重要商务伙伴，占比56%。此外，作为“行走的古董”“液体黄金”，陈年老酒投资价值显著，41%的消费者用于投资收藏。
而在陈年老酒选购过程中，品牌是消费者关注的第一因素，其次是年份。统计数据显示，35%的消费者在意老酒品牌，23%的消费者看重年份，21%的消费者在乎价格。消费普通白酒时，消费者则是价格敏感性较高，28%的消费者在意价格，关注年份的仅占8%。
尤为值得关注的是，近年来，一些企业将老酒列为重要的发展战略，以期在千亿老酒市场分得一杯羹。对此，业内专家指出，陈年酒战略是中国白酒发展的核心竞争战略，企业可以从文化溯源、稀缺价值表达、文创延展、市场扩容等几个方面去做好陈年酒的实施和推广。
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