美国推出世界上首批硬纸桶包装高档葡萄酒

   前些时候，加州FOUR葡萄酒公司进行了一项大胆尝试，用硬纸桶代替玻璃瓶盛装高档葡萄酒。目前，FOUR酒厂正向市场推广三升硬纸桶装赤霞珠、佩蒂席拉（Petite Sirah）混酿。

     虽然纸盒装葡萄酒在世界各地销售已有多年，但几乎都是质量不高、价格便宜的产品，而FOUR公司宣称，这是第一款不用玻璃瓶包装的高档葡萄酒。

    品牌经理拉里·莱根称，硬纸桶材质更加环保，而且成本比玻璃瓶低。新包装葡萄酒开启后，保存时间更长，通过硬纸桶、瓶口的氧气量比玻璃瓶少，不易被氧化。25年前，莱根还在 Ariel地区协助开发了高档无酒精葡萄酒。

     然而，部分法国酒商对这款新包装持怀疑态度，认为硬纸桶不能够很好的保存高档酒。波尔多圣艾米莉产区著名的奥信庄园（Chateau Ausone）庄主 Alain Vauthier说：“人们喝葡萄酒时要搭配美食，将瓶子放在餐桌上，圆形的纸盒则用于装牛奶。对好酒来说，必须采用优质、深色玻璃瓶以及高质量的软木塞。此外，我还对纸板材料的耐用性表示怀疑。我们酒庄还存有1849年的葡萄酒，现在品尝起来口味依然很好，纸盒装葡萄酒就做不到这一点。”“廉价的葡萄酒一般在两至三年内就会开启饮用，完全可以采用纸盒装，但是好酒需陈放十年、二十年、三十年，甚至更长时间，纸盒又如何放得住？”

     FOUR硬纸桶包装容量相当于四瓶标准玻璃瓶葡萄酒，高28.5厘米，比一般酒瓶稍矮，直径13厘米。包装制造商法国Smurfit Kappa表示，包装全部可以循环利用，三升装硬纸桶葡萄酒的质量只有等量玻璃瓶包装酒的六分之一，而且生产、运输成本比玻璃瓶低很多。

     新产品包括两款红酒，两款白葡萄酒，首批产量10000桶，于十月份生产完毕，销售情况良好，一月份还将再推出6000桶。FOUR公司还计划在三月底的德国国际葡萄酒贸易展会上，推广自己的产品。

     据莱根介绍，最初的市场目标是餐馆、大型葡萄酒会所，如会展中心、竞技体育场，那里多数消费者会论杯购买葡萄酒，但他们也希望硬纸桶酒能够进入酒吧、酒馆。目前，FOUR公司正与美国航空公司联系，因为飞机上的葡萄酒也大多按杯销售。