意大利葡萄：葡萄之乡 美酒国度

　位于地中海区的意大利半岛，非常适宜的天然条件，使这里的葡萄园几乎随处可见；也因为有相当好的自然条件，全国面积不大的意大利成为全世界最大的葡萄酒产国，出产全球近五分之一的葡萄酒。

　　根据意大利对外贸易委员会酒类办公室提供的最新数据，2001年葡萄种植面积83万公顷（830.000 HECTARES），葡萄酒生产企业100万个， 葡萄酒产量520万百升（52 Mln hectolitres），出口量156万百升， 出口总值2580百万欧元（2,580 Mln Euro）。

　　意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始建立，共分为四个等级（附图一）。其中DOC和DOCG属于特定产地出产的优质葡萄酒，而另两种IIGT和VdT则属于比较普通的餐酒。目前意大利共有DOCG葡萄酒产区21个，DOC产区301个，IGT产区121个。2000年各大区产量百分比见表一，几大产区1997年和2000年葡萄酒产量比较见表二。近20年来，意大利的葡萄酒生产从数量上呈下降的趋势，但是，葡萄酒的出口量却呈增长态势（见表三）。从出口地区看，出口到欧共体国家的葡萄酒所占比重，无论是总量还是价值都在稳定增加，而其它国家则呈下降趋势几大出口国的数量。