消费者到底该如何选择白酒?看需求,做决定,前提是兜里得有“银子”。
如果是自用以实惠为主的白酒,那么就要从大酒企中选择战略产品,从中小酒企中选择畅销产品,从互联网白酒品牌中选择爆款产品。如果是馈赠以高端为主的白酒,那么就要从大酒企中选择代表产品,从地域酒企中选择核心产品,从互联网白酒品牌中选择精品类电商平台的产品。
大酒企选择战略产品
不管你去烟酒店、商超等线下渠道去买酒,还是选择在京东、天猫等线上平台去买酒,若是不懂点白酒,保准看花眼,然后被人一通忽悠,迷迷糊糊就买了性价比并不高的白酒。比如茅台集团出品的浓香白酒,河北出品的五粮液等。
买大酒企的产品,选那些战略产品里面的中低档产品就不错,品质不错,价格不高。以茅台为例,选择股份公司的产品就不错,如茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱等;以泸州老窖为例,选择泸州老窖特曲、头曲及二曲等;以五粮液为例,选择五粮醇、五粮春及尖庄等。为啥选择它们呢,厂家自己的亲儿子,产品质量不敢有丝毫马虎。
中小酒企选择畅销产品
如果你觉得买大酒企的中低端产品比较跌份儿,可以买中小酒企的畅销产品。中小酒企是指与全国酒企相比,大多数在本省、本市具有很高的知名度,在大多数当地消费者心目中属于大酒企。
中小酒企的畅销产品,之所以畅销,除价格实惠以外,更重要的是“喝得住”,也就是“口
碑好”。如何辨别哪是畅销产品呢?走上四五家烟酒店,就问一个问题,哪款当地酒卖的好
啊,四五家的回答取个交集即可。
互联网白酒品牌选择爆款产品
如果你觉得大酒企的中低档产品不够个性,中小酒企的畅销产品又不太满意,可以试试互联网的爆款产品。大多数的互联网爆款产品,基本上都具备“颜值高、品质好及性价比高”的特点。比如泸州老窖的三人炫,孔府家的子约酒。
如何挑选互联网爆款产品?要搜一搜这些爆款产品有没有新闻报道,有没有意见领袖背书,
反正就是一句话,若是酒不好,你能去吐槽谁?要是能找到吐槽的对象,比如酒厂老板,这款互联网爆款产品就可以放心大胆的买。
再看馈赠以高端为主的情况
大酒企选择代表产品
说起任何一家大酒企,都会联想起某一款产品能与之对应,这类产品知名度高,能够代表酒
企的形象,在全国来看,价格相对稳定。关键是价格稳定,礼尚往来,方便收礼的朋友回馈
礼物。如茅台选择飞天茅台,五粮液选择水晶盒五粮液,汾酒选择青花汾,洋河选择梦之蓝。
地域酒企选择核心产品
大酒企的代表产品价格高,退而求其次,选择地域酒企的核心产品。这部分产品在本地知名度高,能够担当本地特产的角色。如山东选择景芝芝香、孔府家的儒雅香,河南选择仰韶的彩陶坊、宋河的宋河粮液,江西选择四特东方韵、李渡光瓶酒,湖南选择酒鬼馥郁香等。
互联网白酒品牌选择精品类电商平台的产品。
互联网精品类平台,如小米有品等,对合作厂商要求比较严格,无论是品质把控,还是包装
设计,都有专业的人去把关,也有各种检测需要去做,基本上精品类电商平台上的白酒要比
综合类电商平台上的产品要靠谱的多。比如小米有品上的子约2003,品酱臻藏等。
自用、送礼,量力而行。选择正规厂家且有些知名度的企业,基本上买不到差酒。平时商超199元/瓶,逢年过节199元买一赠五或买一赠一,建议不要购买,价格不稳定的产品往往利润非常高;100元连号钞票,可以买六瓶茅台酒,一定不要购买,远看是茅台酒,近看是茅台镇酒,仔细一看是浓香型白酒。
低度白酒应尽快饮用。酒是陈的香,深入人心,但并非是所有白酒都会越放越香。低于口40度的白酒,建议3年以内就要饮用掉。存放时间过久,白酒中的酯类物质会水解,饮用时“水味大,酒味淡”,给饮酒增添不必要的尴尬。
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