红酒酒刀，红酒酒刀部位名称

什么是红酒开瓶器红酒开瓶器使用方法

1、开瓶器为海马刀。先把瓶封割开，然后用开瓶器的螺丝钻对准木塞的中间，顺时针旋转，直到螺丝只剩下一圈的时候，然后把起塞支架置于瓶颈边缘，卡住，手柄慢慢的往上提，直到木塞出来。用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。

2、红酒常见的开瓶器有四种。普通螺旋开瓶器：将红酒锡纸封口拆除；将螺旋钻对准木塞中心，竖直往下旋转；转动到螺旋钻只剩一圈为止；握紧红酒，另一只手转动可旋转套，木塞便会随着螺旋钻一起出来。

3、如果是螺旋开瓶器，先将黄色扇形旋钮垂直拧入软木塞，然后慢慢用力拧扇形下端的瓶子口状塑料帽，与塑料帽一起慢慢从瓶颈上爬出瓶口。如果用气压式开瓶器，把开瓶器从软木塞中间插入瓶子，上下移动，电动红酒开瓶器将开瓶器垂直对准塞子并按下，塞子会自动抬起。

红酒开瓶器套装使用方法有：取下开瓶器针盖，朝前轻推针盖上的螺钉，使刀片推出。使用刀锋面，围绕酒瓶口轻轻切割，再把将断的锡箔纸用手取下。拿起开瓶器，使用气针从木塞中间坚直轻插下去。一手扶住酒瓶，一手抓住开瓶器手柄并上下活动，充入空气到瓶中，直到木塞从瓶口滑出。

打开红酒瓶塞的方法如下：开启红酒瓶塞的步骤如下：使用酒瓶套装中的刀片或开瓶器，轻轻拂去环绕瓶塞的铝箔。取出开瓶器的螺旋部分，将螺旋钻入瓶塞的中心，保持直立。握住瓶颈和开瓶器的手柄，稳定瓶子，用力旋转开瓶器，使螺旋完全进入瓶塞，千万不要松开手柄。

首先，旋下开瓶器的针盖。将螺钉轻轻向前推，直至刀片完全推出。然后，用刀片边缘环绕酒瓶口，细致地切开封口锡箔纸，并轻轻取下。接下来，拿起开瓶器，垂直将气针插入木塞中心。一只手握住酒瓶，另一只手抓紧开瓶器的手柄，进行上下运动。这样持续注入空气，直到木塞完全从瓶口滑出。

小刀开瓶器：先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽，再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。

酒刀（开瓶器）：用于打开红酒瓶盖。酒杯：通常使用波尔多杯，这种杯子透明且薄，不是市面上常见的厚杯。白纸：用于判断红酒的颜色，非专业人士可能不需要。倒酒器：用于倒酒，防止溅漏。酒环：套在瓶口，防止酒液滴落污染酒标，也有助于酒标收藏。

④准备一个倒酒器，它可以帮助你倒酒时防止溅漏。⑤准备一个酒环，套在瓶口上，以防止酒液滴落并污染酒标——这对于那些收集酒标的人来说尤其重要。⑥准备一个木塞，用来临时封住红酒瓶，或者使用已经打开的木塞也可以。

选择透明的水晶或玻璃酒杯，确保品酒时的视觉效果。使用醒酒器，以便让红酒与空气接触，充分氧化。准备清洗球，保持酒杯的清洁。酒杯标记脚环，避免混淆不同酒杯。准备真空瓶塞，防止空气进入瓶中影响酒质。携带瓦斯气罐，为醒酒器提供必要的冷却。

侍酒工具的选择：选用透明的水晶或玻璃酒杯，确保品鉴时的视觉享受。准备醒酒器以便让红酒充分氧化，增强风味。清洗与保养：准备清洗球以清洁酒杯，保持酒杯的洁净。酒杯标记脚环可用于区分不同酒杯，避免混淆。开瓶技巧：携带酒刀或其它常见类型开瓶器，以便顺畅地开启红酒瓶盖。

水晶杯：水晶杯结实耐用，只是需要适当清洗和保存。大号杯：大号杯有利于香气丰富且浓郁的葡萄酒，比如黑皮诺和歌海娜等。小号杯：小号杯尽管不能容纳那么多的香气，但是却能更长时间地保证葡萄酒的适饮温度，因此非常适合盛装白葡萄酒。

1、首先，移除红酒瓶上的封皮。直接撕开即可，如所示图1。使用一字螺丝刀，插入瓶塞。左右晃动螺丝刀，直至插入一段。注意螺丝刀要斜向插入，如图2所示。握紧螺丝刀，转动瓶子。这样可以使平塞子一圈一圈地被取出，如图3所示。最后，将红酒倒入杯中饮用。

2、步骤首先准备好一瓶葡萄酒和螺丝。见下图：步骤把螺丝固定在瓶塞上。见下图：步骤拿出一把叉子。见下图：步骤用叉子勾住螺丝。见下图：步骤往上拧动就可以了。见下图：步骤葡萄酒就开好了。

3、螺丝刀开瓶法将一个长一点的螺丝拧在瓶塞内，拧到从瓶外能看到螺丝穿透后，用锤子将其螺丝用力拔出，瓶塞也会跟着一起出来，这样就打开了。刀具开瓶法用一把水果刀，或者有锯齿的刀子稳的对准瓶塞中间，适当用力往下按，等刀进到瓶塞的1/2处时，边拧边往外拉，瓶塞就跟着出来了。

4、首先，取来一把勺子。将勺子柄抵在瓶塞上。这时，一只手抓住瓶子，另一只手用力将勺子柄通入瓶塞之中。勺子柄通入瓶塞之后，像拧螺丝一样，一边拧，一边往外拽。另一只手将瓶身朝着相反的方向拧动，这样就可以加快开瓶的速度。这样，就把瓶塞打开了，可以喝红酒了。

5、红酒瓶塞的开法：先用剪刀把红酒瓶口的塑料纸剪开，扔掉。瓶口露出来木头塞子。顺时针旋转开瓶器的把儿，把开瓶器的尖拧出来。把开瓶器的尖扎进木头塞子的中间。左手按着开瓶器的罩子，右手拿着开瓶器的把，顺时针旋转，把中间的锥子全拧进木塞中。

6、红酒怎么开瓶塞：开瓶器开瓶法将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶；另一手运用酒刀割开包装锡箔。