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葡萄酒的知识讲座,葡萄酒的知识 葡萄酒有哪些需要知道的知识?1、通气:与空气接触,溶解部分氧,利于葡萄酒的变化及稳定。3 挥发:生葡萄酒为CO2饱和,转罐有利于CO2及其他一些挥发性物质的释出。 4 均质化:长期静置会形成不同的沉降层次,如各个层... 美酒推荐 /行业资讯 /2024-10-21 /0 评论 /8 阅读