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在阿尔萨斯,白皮诺酒并不是白皮诺葡萄酒? 皮诺家族中,黑皮诺最为广泛知名度最高,同样也最受人欢迎,而白皮诺则显得低调很多,甚至喜欢与讨厌的人各一半,但当白皮诺到了法国的阿尔萨斯时,它开始大放光彩。种植广泛的白皮诺 官方给出的统计数据,2014年在... 烟酒茶资讯说酒2024-05-1379 阅读
原来这些东南亚国家也盛产葡萄酒 说起葡萄酒产国,除了我们熟知的旧世界产国,近年来许多新世界的产国也在崛起,最著名的就是新西兰,智利,澳大利亚等,但其实这些主流葡萄酒产国之外,还有一些小众,甚至你都没有听说的葡萄酒产国。今天小编就和大家一起聊聊炎热的... 烟酒茶资讯说酒2024-05-1767 阅读
一张图带你了解黑皮诺 世界上酿酒葡萄品种千千万,最具代表性的少说也有几十种,在这些琳琅满目的葡萄品种中,黑皮诺以其优雅轻盈的口感脱颖而出,这个堪称葡萄界小公主的品种,究竟有着怎样的魅力呢?... 烟酒茶资讯说酒2024-05-1969 阅读
新西兰黑皮诺葡萄酒,敢与勃艮第叫嚣? 我们都知道,一项娇贵的黑皮诺在勃艮第表现的十分出色,勃艮第堪称黑皮诺的圣地,但如今,新西兰的黑皮诺屡屡在国际上斩获大奖,甚至一度叫嚣勃艮第。 相比起老牌的勃艮第,新西兰有什么优势呢? 一直到上世纪70年代末之前,大多... 烟酒茶资讯说酒2024-05-1985 阅读
为什么葡萄酒杯有那么多种形状? 如果你的身边有一个资深的酒友,你会发现,他除了喜欢收藏一堆酒之外,往往还有一堆形状不同的酒杯,对于外行人来说可能很难理解,不过,真正懂酒的人才知道,酒杯的不同,对葡萄酒的影响也不同。形状不一的杯肚: 1... 烟酒茶资讯说酒2024-05-2290 阅读
带你全方位的了解,“傲娇小公举”黑皮诺 葡萄酒界有许多的节日,比如这周正是雷司令周,前段时间有莫斯卡托日,前两天,也就是7 月 28-30 日,就是国际黑皮诺节,想必在这个节日里,酒友们也享用了不少黑皮诺。 1、黑皮诺:世界上最古老的葡萄品种之一 ... 烟酒茶资讯说酒2024-05-2386 阅读
风头正劲的新西兰葡萄酒,你还不了解它? 最近新西兰的黑皮诺葡萄酒风头正劲,来势汹汹的它不仅势头猛,而且单价高,大大颠覆了人们对新西兰葡萄酒的看法,因为在一众酒友的印象中,长相思似乎才是新西兰的代表之作,但事实是,在 WS 网站公布的新西兰 10 大最受欢... 烟酒茶资讯说酒2024-06-0763 阅读
想了解古老的黑皮诺?看完这一篇你就是专家了! 对于黑皮诺,人们对它的印象一贯是娇贵,难伺候,但别忘了,尽管黑皮诺的品性如此娇气,她所带给你的幸福和柔美的体验也是其他葡萄所无法媲美的,你知道吗,来自法国勃艮第(Bourgogne)的黑皮诺竟然生产出了世界上最昂... 烟酒茶资讯说酒2024-06-0969 阅读
百变公主,说的就是黑皮诺 如果用一个词来形容黑皮诺,你会用什么词呢?娇气?高贵?还是精致?如果将它拟人化的话,百变公主这个形象就是对它最合适的描述。 为什么叫她公主 她对环境的要求极高,需要在石灰质、粘土、粉砂土覆盖的土壤才能生... 酿酒技术说酒2024-06-1592 阅读