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同是加强酒,波特酒和雪利酒有什么不同? 波特(Port)和雪利(Sherry)是加强酒界中的两大巨头,即便不怎么喝加强酒的酒友,也听说过这两种酒,那么它们之间有什么不同呢? 历史 波特酒的历史与英国人紧密相关。1703年梅休因条约(Meth... 说酒 /行业资讯 /2024-05-17 /0 评论 /79 阅读
这些葡萄酒,不仅好喝还好吃! 虽然在很多人的眼里,拿葡萄酒来炒菜未免太过浪费,甚至有暴殄天物的感觉,但是对于那些喝剩的,用来炒菜是最好的利用方式,而且用葡萄酒来炒菜,还可以大大提升菜的口感,不过与餐酒搭配一样,拿来炒菜的葡萄酒自然也是十分讲究的... 说酒 /酿酒技术 /2024-07-04 /0 评论 /131 阅读