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啤酒工艺流程,啤酒工艺流程及关键控制点 啤酒生产的工艺流程是什么1、发酵:绝大部分酵母沉淀于罐底。除去酵母后,生成物嫩啤酒被泵入后发酵罐。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来,使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异,一般在7~21天... 烟酒茶资讯美酒推荐2024-11-02102 阅读