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意大利葡萄酒很难懂吗？了解这几点就够啦！ 与新世界的葡萄酒产区相比，旧世界的葡萄酒显得复杂很多，尤其是意大利的葡萄酒，口感复杂层次丰富，葡萄品种则更加复杂，想要了解意大利葡萄酒，从来不是一件简单的事。但倘若你了解了以下这几点，你就读懂了60%的意大利葡萄酒... 烟酒茶资讯说酒2024-05-1885 阅读
一张图带你了解意大利的灰皮诺 意大利的灰皮诺（Pinot Grigio）是最普遍、最流行的白葡萄酒之一。尽管灰比诺实际上是与灰皮诺(Pinot Gris)一样在阿尔萨斯(Alsace)和俄勒冈(Oregon)最常见的一种葡萄，但它们不同的拼... 烟酒茶资讯说酒2024-05-1970 阅读
只知道香槟怎么行，这四种起泡酒一定要试一试！ 说到起泡酒，人们最熟知的当属法国的香槟美酒（Chamapgne）了。的确，香槟可谓是集顶级品质和奢华享受于一体的完美之选。但除了香槟，其他产区同样可以出产品质不遑多让、价格更为实惠的优质起泡酒。而且，在炎炎夏季里，... 烟酒茶资讯说酒2024-05-2376 阅读
一张图，带你全面了解意大利桑娇维塞 意大利有两种最重要的葡萄品种，一种是内比奥罗（Nebbiolo），另外一种就是桑娇维塞（Sangiovese）了。托斯卡纳 （ Tuscany）诸多著名的经典单一酒款或者是混酿都采用的是桑娇维塞，比如基安蒂（Chia... 烟酒茶资讯说酒2024-05-2371 阅读
最适合夏天喝的桃红葡萄酒，你却还不了解它？ 桃红葡萄酒（Rose Wine），说小众也不小众，在夏天这个时节那些喝惯了红葡萄酒的人都会开始喝桃红，在配餐的时候人们也会想到百搭的它，但桃红却也并不算大众，与国内葡萄酒市场的红葡萄酒相比，人们一直认为桃红是只适... 烟酒茶资讯说酒2024-05-2770 阅读
最顶级的赤霞珠，都在这几个产区！ 赤霞珠是很多酒友入门时最先接触的葡萄酒，它缔造了许多传奇和经典的酒款，它在全球范围内也是种植最广泛，最为流行的葡萄品种，那么既然种植赤霞珠的产区那么多，哪些是最顶级的呢？ 旧世界法国 法国的赤霞珠种植面积... 烟酒茶资讯说酒2024-05-3179 阅读
全世界最流行的这种起泡酒，你的了解有多少？ 随着炎炎夏日的到来，不少酒友纷纷开始转战口感清爽的起泡酒，全球的起泡酒产区有很多，种类也不少，最为出名的就是香槟，但是若论最流行的，当属意大利的普罗塞克。 1. 在意大利，有个小镇就叫Prosecco ... 酿酒技术说酒2024-06-0292 阅读
旧世界的分级制度，了解之后更好的选择葡萄酒 葡萄酒产区分为新世界和旧世界，这两者不仅在酿酒理念，酿酒方式上存在着差异，在各自的分级制度上也有不同，分级制度是判断葡萄酒品质的一个非常直观的标准，而旧世界的分级制度更是复杂难懂，因此今天我们来仔细梳理一下旧世... 烟酒茶资讯说酒2024-06-0269 阅读
带你走进意大利起泡酒的世界 普罗塞克是意大利非常著名的一种起泡酒，尽管在国内它总是被想去夺去风头，但世界范围内，它都是一种十分流行的起泡酒，也是意大利葡萄酒的经典酒款。 意大利有一座名为“普罗塞克”的小镇 在意大利的里亚斯特... 烟酒茶资讯说酒2024-06-0994 阅读
想了解意大利葡萄酒？那你就要先了解这些葡萄品种 意大利与法国，同为旧世界葡萄酒产国，同样位于西欧，但它们的风土却是截然不同的，在法国表现出色的葡萄品种，不一定能在意大利生存，因为两地的气候有一定的差异，或许正因如此，能在意大利生存下来并表现出色的葡萄品种，一定... 酿酒技术说酒2024-06-1279 阅读
意大利葡萄酒术语看这一篇就了解 大利葡萄酒而今不仅在国外的市场上非常受欢迎，而且在国内的葡萄酒市场上也越来越受欢迎，能够预见的是，未来意大利葡萄酒将在国内有着不亚于法国葡萄酒的地位，因此我们就需要对意大利葡萄酒有着更深层次的了解，而想要了解意大利葡... 烟酒茶资讯说酒2024-06-1578 阅读
世界范围内的美乐产区（二） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿。... 烟酒茶资讯说酒2024-06-2670 阅读
是什么葡萄，创造出了意大利最贵的葡萄酒？ 论意大利经典葡萄酒，巴罗洛，西施佳雅等自然不在话下，而意大利最贵的一款酒，当属来自意大利北部皮埃蒙特（Piedmont）产区的内比奥罗（Nebbiolo），这内比奥罗葡萄如何神奇，竟酿出了意大利的“王者之酒”？一... 烟酒茶资讯说酒2024-07-25926 阅读
