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香槟名词大解析,再也不怕看不懂酒标啦 选购葡萄酒时,查看酒标上的信息能够帮助我们在选酒时少一点烦恼,不过有时候酒标上的词汇不一定都是英文,遇上一瓶香槟,酒标上的就是法语,因此对于喜欢喝香槟的人来说,掌握这些词汇尤其重要。 酒标基本信息Millésime【... 烟酒茶资讯说酒2024-05-22103 阅读
教你几个大神级别的品酒术语 Baked(枯燥感/灼热感) 一种灼热感,有时候伴随着似乎有燃烧过的土壤气息。这是由于葡萄在收获时,阳光充足或缺雨,炎热而萎缩造成的。比如罗纳河炎热年份生产的酒。 Big(硬酒/雄壮) 指葡萄... 烟酒茶资讯说酒2024-05-27106 阅读
这里的葡萄酒,竟然以橡木桶陈酿时间划分等级,合理吗? 每个国家的葡萄酒产区都有各自的葡萄酒等级体系,虽然体系不同,但相同的是都是按照葡萄酒的品质来划分,然后西班牙的里奥哈产区,却是以橡木桶的陈酿时间来划分,简直可以说是等级体系界中的一股清流了。 里奥哈(... 酿酒技术说酒2024-06-28110 阅读