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生物动力法酿造的酒可以喝吗？但也许你已经喝过了...... 生物动力法在葡萄酒市场上依旧属于小众偏冷门的葡萄酒酿造方式，许多酒友甚至闻所未闻，但其实仍旧是葡萄酒小白的你说不定早就已经喝过这种方式酿造的葡萄酒了。 Anselme Selosse是酒农香槟大神，这些年... 酿酒技术说酒2024-05-2871 阅读
葡萄酒的有机种植、生物动力法究竟指的是什么 对着社会和经济的发展，人们开始越来越关注环境问题，可持续的发展道路正成为许多行业的趋势，葡萄酒行业亦是如此，在此环境下，生物动力法和有机种植开始受到人们的关注，那么这两个概念究竟指的是什么呢？我们要先从可持续开始谈... 酿酒技术说酒2024-06-1279 阅读
连康帝都开始用的生物动力法，究竟是什么 “有机”的标签我们在日常生活中见到的不少，很多人往往将它与健康安全相挂钩，众人称好，而在葡萄酒世界里，自然也有有机的做法，它能够酿造出品质更加卓越，更加健康的葡萄酒，不过，人们现在却不止满足于使用有机方法，一种全新的... 酿酒技术说酒2024-07-17249 阅读
