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很多人对单宁有一定的误解，今天就来好好了解一下单宁 我们常听到品鉴葡萄酒的人说，这款酒的单宁如何如何，对于葡萄酒小白来说，可能并不明白单宁是什么意思，也有很多人对单宁有一定的误解，今天就来好好了解一下单宁。 单宁（Tannin）是葡萄酒的重要组成部... 烟酒茶资讯说酒2024-05-3062 阅读
红酒的“涩”是怎么来的？ 葡萄酒具有让人无法抵抗的魅力，有着十分丰富的口感，然而有些人却不喜欢喝葡萄酒，很大的原因就是因为葡萄酒的“涩味”，许多人都对葡萄酒的第一印象就是涩味，其实，这一种涩味往往更多的出现在红葡萄酒中，而白葡萄酒则相对弱很... 酿酒技术说酒2024-07-0778 阅读
