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最顶级的赤霞珠,都在这几个产区! 赤霞珠是很多酒友入门时最先接触的葡萄酒,它缔造了许多传奇和经典的酒款,它在全球范围内也是种植最广泛,最为流行的葡萄品种,那么既然种植赤霞珠的产区那么多,哪些是最顶级的呢? 旧世界法国 法国的赤霞珠种植面积... 说酒 /行业资讯 /2024-05-31 /0 评论 /57 阅读
深扒南非葡萄酒的发展史 在你心中,南非葡萄酒是一个怎样的存在?它是一个新世界的葡萄酒产国,却有着旧世界的酿造传统和酿酒方式,它在国内的知名度远低于同为新世界的澳大利亚和新西兰,但在全球范围内,产量居第八,而这个国家的葡萄酒发展历史,也值得我... 说酒 /行业资讯 /2024-05-31 /0 评论 /55 阅读
新世界的美国葡萄酒 我们常常将葡萄酒的风格按照新世界与旧世界来划分,而这两种葡萄酒风格都各自有着不少的拥趸。 在新世界国家中,中国的葡萄酒爱好者对于澳洲、智利接触较多,津津乐道,可以如数家珍一般说出澳大利亚的南澳(Sou... 说酒 /酿酒技术 /2024-07-02 /0 评论 /131 阅读